В условиях провального лова красной рыбы в этом году экономисты предрекают резкое повышение цен на этот продукт и видят спасение положения в массовом импорте из самых различных стран вплоть до Чили. Насколько он реально поможет сделать рыбу доступной, «Ридусу» рассказал председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов.
Ранее глава Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин заявил журналистам, что в связи с провалом путины 2026 года в России придётся закупать импортную красную рыбу в массовом порядке, чтобы хоть как-то сдержать цены не только на красную, но и на рыбу вообще:
Валентин Балашов заметил, что катастрофического роста цен на рыбу ожидать не стоит, так как крайне низкий улов рыбаков легко компенсируется не только импортом из экзотических стран, но и отечественной аквакультурой:
Но ситуацию с красной икрой, по мнению Балашова, уже не спасти, благо Россия её практически не импортирует:
Рост оптовых цен на красную рыбу в России начался с конца июня, когда на Дальнем Востоке стартовала путина лососевых — уже тогда было понимание, что из-за повышения температуры воды в этом году она будет неудачной. Формально лососевая путина продлится до конца ноября, но фактически промысел уже закрыт. В этом году российские рыболовецкие предприятия добыли менее 100 тысяч тонн красной рыбы.
Источник: Ридус · Лазарев Валентин