Гречка весовая снизилась в цене больше остальных социально значимых товаров (СЗПТ) за прошедшую неделю (от 12 сентября к 5 сентября). Крупа подешевела на 0,9%, её средняя стоимость по стране составила 328 тенге за килограмм. Об этом сообщили в Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Казахстана (БНС АСПиР РК).

Цены на продукты от 12 сентября к 5 сентября

За период от 12 сентября к 5 сентября цены на все 19 наименований СЗПТ снизились на 0,1%, – то есть средний индекс цен на весь список продуктов уменьшился (но при этом отдельные продукты из списка могут дорожать).

Какие продукты подорожали. Повысилась стоимость шести продуктов:

• рис шлифованный, полированный (весовой) – на 0,8%, средняя цена – 470 тенге;
• масло сливочное несоленое – на 0,4%, средняя цена – 3842 тенге;
• лопаточно-грудная часть говядины – на 0,1%, средняя цена – 2 479 тенге;
• бедренная и берцовая кость с прилегающей к ней мякотью куры – на 0,1%, средняя цена – 1 219 тенге;
• творог – на 0,1%, средняя цена – 2 082 тенге;
• яйца первой категории – на 0,9%, средняя цена – 461 тенге;

Какие продукты подешевели. Снизилась стоимость восьми продуктов:

• крупа гречневая весовая – на 0,9%, средняя цена – 328 тенге;
• масло подсолнечное – на 0,8%, средняя цена – 764 тенге за литр;
• картофель – на 1,2%, средняя цена – 160 тенге;
• морковь – на 0,2%, средняя цена – 194 тенге;
• лук репчатый – на 2,8%, средняя цена – 128 тенге;
• капуста белокочанная – на 0,4%, средняя цена – 170 тенге;
• сахар-песок – на 0,5%, средняя цена – 425 тенге;
• соль – на 0,6%, средняя цена – 65 тенге.

На какие продукты цена не изменилась. Стоимость пяти продуктов осталась прежней:

• мука пшеничная первого сорта, средняя цена – 225 тенге;
• хлеб пшеничный из муки первого сорта, средняя цена – 187 тенге;
• рожки весовые, средняя цена – 316 тенге;
• молоко пастеризованное 2,5%, средняя цена – 377 тенге за литр;
• кефир 2,5%, средняя цена – 413 тенге за литр.

Как собирают информацию об изменении цен. Данные собирают во всех областных центрах, в городах республиканского значения и столице. Стоимость товаров проверяют в гипермаркетах, супермаркетах, магазинах, коммунальных рынках, социальных магазинах и павильонах.

В перечень социально значимых продуктовых товаров в Казахстане входят 19 позиций: мука, хлеб, рожки, яйца, гречневая крупа, рис, сахар, подсолнечное и сливочное масло, говядина, курица, молоко, кефир, творог, картофель, морковь, лук, капуста и соль.

В чем причина подорожания СЗПТ. «Курсив» писал, что в мае 2023 года инфляция в Казахстане в годовом выражении замедлилась до 15,9% после апрельского показателя в 16,8%. Индекс потребительской инфляции в республике стал ниже базовой ставки, которую Нацбанк сохраняет в этом году на уровне 16,75%. По данным ведомства, в мае в годовом выражении цены на продукты выросли на 16,5%, непродовольственные товары подорожали на 17,2%, платные услуги прибавили 13,5%. В середине февраля Нацбанк Казахстана сообщил, что страна побила рекорд инфляции 1997 года.