В соцсетях всё чаще говорят о «кофейном животе», обвиняя любимый напиток в появлении жира на талии, однако сам по себе кофе не откладывает жир и не является медицинским диагнозом. О том, что стоит за этим термином, «Газете.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Наталья Русанцова.

По её словам, кофеин действительно кратковременно повышает уровень кортизола, но у здорового человека это нормальная реакция, и гормон быстро возвращается к исходным значениям. Опасность возникает, когда кофе сочетается с хроническим недосыпом, стрессом, нерегулярным питанием и отсутствием физической активности, именно в таких условиях уровень кортизола остаётся повышенным надолго и способствует накоплению висцерального жира.

Кроме того, многие пьют кофе натощак или заменяют им завтрак, а затем переедают, отдавая предпочтение быстрым углеводам. Отдельный вклад вносят популярные кофейные напитки с сиропами, сливками и карамелью, которые могут содержать сотни килокалорий в одной порции.

Для большинства здоровых взрослых три-четыре чашки в день безопасны, а если талия растёт, искать причину нужно в сочетании стресса, избытка калорий, нехватки сна и низкой активности.

Ранее гастроэнтеролог Виктория Степанова сообщила, что в жару кофе сильно нагружает сердце. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.