Врач и глава Международного союза помощи и поддержки пациентов Ольга Вострикова поделилась информацией о возможных рисках, связанных с употреблением травяных чаев. В беседе с «Радио 1» она подчеркнула, что травы не относятся к категории лекарственных препаратов, и их опасность зачастую обусловлена неправильным сбором и отсутствием знаний о реакции организма на них. При самостоятельном сборе трав существует вероятность спутать целебные растения с сорняками. Вострикова советует приобретать травяные лекарственные средства в аптеках и только по рецепту врача.

Кроме того, врач-диетолог Михаил Гинзбург, беседуя с изданием «Взгляд», подчеркнул пользу цельнозернового, ржаного и хлеба из грубой муки. Он уточнил, что такие продукты содержат пищевые волокна, которые замедляют всасывание питательных веществ, способствуя длительному сохранению чувства сытости и поддержанию нормального уровня холестерина. Гинзбург также отметил, что снижение потребления хлеба не обязательно делает питание более здоровым: интеграция цельнозернового хлеба в рацион может повысить его полезность и рентабельность.

Ранее Ольга Сазонова, директор НИИ гигиены и экологии человека СамГМУ Минздрава России и главный внештатный диетолог Минздрава Самарской области, рассказала о том, почему правило не есть после 18:00 не подходит для всех людей.