Разовая норма употребления ягод не должна превышать 150–200 граммов на человека. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.

«Разовая норма не должна превышать 150–200 граммов на человека. Если вы действительно съедите больше полукилограмма любых ягод, у вас что-то заболит, потому что сочетание фруктозы, органических кислот и клетчатки вызывает дискомфорт. У кого-то будет понос, у кого-то — безумное вздутие. Это называется дисахаридазная недостаточность», — сказала она в беседе с «Радио 1».

Дианова также советует не покупать ягоды впрок.

«Ягоды — быстропортящийся продукт. На рынках и в магазинах часто продают красивые упаковки, но под верхним слоем могут прятаться подпорченные плоды. Если плесень попала на одну ягоду, для здорового человека это может пройти незаметно, но для людей с болезнью Крона, язвенным колитом или пожилых это опасно», — добавила врач.