В возрасте 60 лет умер шеф-повар, исследователь русской национальной кухни и телеведущий программы «Монастырская кухня» Максим Сырников. Стала известна причина его смерти.

О кончине Сырникова сообщили 22 июля.

«Болел, последствия аварии, внутреннее кровотечение внезапное. Авария была несколько лет назад», — сообщила aif.ru знакомая телеведущего Марина Синюхина.

В конце 2023 года Сырников рассказал, что попал в ДТП. Автомобиль съехал в кювет, а находившийся на пассажирском сиденье кулинар получил компрессионный перелом позвоночника, переломы нескольких ребер и другие травмы.

Через несколько дней ему провели операцию в госпитале имени Вишневского. После вмешательства Сырников вновь смог ходить почти без боли. Он отмечал, что выжил в том числе благодаря привычке всегда пристегиваться в автомобиле.

Максим Сырников родился в 1965 году в Ленинграде. Он окончил Ленинградский институт культуры, писал кулинарные колонки для российских изданий и выпустил несколько книг, посвященных русской национальной кухне.

Особое внимание Сырников уделял старинным рецептам и восстановлению отечественных гастрономических традиций. Он рассказывал о русских блюдах в книгах, телевизионных программах, интервью и на мастер-классах.