В середине мая россияне смогут купить килограмм клубники в торговых сетях по цене 800 рублей, что на 28% дешевле в сравнении с апрелем, сообщил РИА Новости председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

"В середине мая минимальная стоимость клубники в сетях составляет 800 рублей за килограмм, тогда как в начале апреля этот показатель начинался от 1120 рублей", — отметил он.

В АКОРТ объясняют снижение цен приходом первого урожая отечественной продукции и расширением ассортимента. В начале мая примерно 40% клубники на прилавках приходится на российскую продукцию, и эта доля будет увеличиваться с приближением лета. В летний сезон на полках преобладает российская ягода, а в межсезонье она поступает из Египта, Йемена и Молдовы.

Спрос на клубнику в России стабильно растёт уже несколько лет. Торговые сети, входящие в АКОРТ, отмечают ежегодный прирост объёма продаж на 8-12% в натуральном выражении. Основным фактором является популярность здорового образа жизни: ягоды пользуются спросом как продукт с высокой пищевой ценностью, и потребители всё чаще включают их в свой рацион.

В начале мая в крупных сетях представлены:

• от одной до четырёх товарных позиций клубники в упаковках по 200-250 граммов,
• а также в ягодных миксах.

Будущее ценовой политики и спроса зависит от объёма урожая в российских регионах и скорости его поступления на рынок: при увеличении доли отечественной продукции выбор для потребителей расширится, а цены станут стабильнее, подчеркнул председатель АКОРТ.